我國地處亞洲東部，自熱帶至寒溫帶，彩繪梅花鹿雕塑復雜多樣，因而鹿類資源非常豐富。自古以來，就為人們的衣食住行提供了重要的物資來源，所以玻璃鋼彩繪梅花鹿雕塑有著極為密切的關系。鹿科動物的自然史研究證實，中國是世界上鹿類動物的發源地之一，玻璃鋼彩繪梅花鹿雕塑皆在中國，而且，人工養鹿在歷史也很悠久。

鹿是動物界最有經濟利用價值的類群之一，自古以來，玻璃鋼彩繪梅花鹿雕塑生活的衣、食、住、行游樂、藥用等都有著密切的聯系。肉食是人類營養的主要來源，也是鹿對人類發展的主要貢獻，至今，玻璃鋼彩繪梅花鹿雕塑對鹿肉的食用還具有特殊的偏愛。鹿肉具有高蛋白、低脂肪，玻璃鋼彩繪梅花鹿雕塑低的特點。

據化學分析結果證明鹿肉中的粗蛋白、磷脂、維生素B2及10種人體所需氨基酸均高于牛肉。